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Située à l’extrême sud de la France, en pleine région catalane, la ville de Collioure est certainement la perle de la côte méditerranéenne française.
Le port de Collioure est apparu dès l’antiquité avec comme activité principale le commerce. Au fur et à mesure des dominations de Majorque, Navarre, et de la France, Collioure a évolué comme port de commerce, port de guerre, et enfin port de pêche.
Très riche en patrimoine, à Collioure il y a assez de lieux à voir comme la Chapelle Saint Vincent, l’entrée du port, l’église Notre Dame des Anges, ou bien le Château Royal dont l’entrée est gratuite.
Côté art, vous êtes aussi gâtés car Collioure est surnommée la Cité des Peintres. Effectivement vous trouverez de nombreuses galeries mais aussi des peintres sur le bord du port.
Niveau culinaire, les spécialités de Collioure sont les anchois à la Colliourencque et le fameux vin doux naturel, le Banyuls. Les restaurants offrent également de nombreuses recettes à base de poisson.
Pour finir les plages sont à base de galets et l’eau est très belle.
Collioure est une ville magnifique, à visiter absolument.
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